現場督導
為全面落實食品安全“兩個責任”工作,確保轄區食品安全“兩個責任”落實落地。12月9日,內江高新區黨工委書記肖從亮帶隊深入轄區開展食品安全“兩個責任”督導檢查工作。
肖從亮一行來到內江市永輝超市萬晟匯分店,現場檢查了食品安全總監、食品安全員配備情況,從業人員健康管理,食品安全“日管控、周排查、月調度”工作制度落實等相關情況,詳細了解冷藏乳制品的臨期處理、蔬果快速檢測配備及熟食攤區三防措施等方面情況。針對檢查中發現的問題,現場提出了整改意見。
肖從亮要求,市場監管部門不僅要落實好監管責任,更要加強與企業的溝通協調,及時消除食品安全隱患,讓群眾買得放心、吃得安心,全面做好食品安全“兩個責任”各項工作。
肖從亮強調,強化思想認識,企業和監管部門要高度重視,進一步壓緊壓實食品安全總監和食品安全員的職能職責,將食品安全工作放在首位。要突出工作重點,扎實抓好食品安全“兩個責任”工作,監管部門要加強與企業的溝通協調,督促企業做好“日管控、周排查、月調度”相關工作機制,及時消除食品安全隱患。要加強對各食品生產經營主體的宣傳培訓,切實提升食品安全突發事件和消費投訴的處置能力,確保轄區食品安全形勢穩定向好。